Banánove lívance

Bánové lívance

Potřebujeme:

• Zralé banány (1-2)
• Mandlová mouka (nebo jakákoliv jiná ;-)
• 1 vejce
• Olej na smažení (kokosový, máslo ghí)
• Trocha kokosového cukru na ozdobu

Rozmačkáme banány vidličkou a přidáme vejce a konzistenci doladíme mandlovou moukou, smažíme dozlatova. Podáváme s kosovou smetanou a trochou cukru :)